乌纳瓦图纳拥有南部海岸最发达的餐饮场景之一,海滩咖啡馆沿整个海湾一字排开,对一个小型度假小镇来说菜系相当丰富。这里的食物比米瑞莎(Mirissa)更偏国际化,一部分原因是旅游历史更长,一部分是靠近加勒(Galle),吸引了更讲究饮食的游客。素食者在这里尤其受到照顾,大多数菜单都清楚标注植物性选项。
日落晚餐是这里文化的一部分。海湾朝西的部分,尤其是 Wijaya 海滩和 Banana Garden 一带,从下午 5:30 左右起就吸引人们在晚餐前来看海面光线的变化。从乌纳瓦图纳前往加勒及更远处的导览游和一日游可以提前预订。
在乌纳瓦图纳吃什么
新鲜海鲜
海滩餐厅每天采购鱼类,由于争夺同一批顾客的竞争更激烈,品质通常高于南部海岸同类海滩小镇。烤鲷鱼、金枪鱼排、梭子鱼和虾类菜肴是主打。请询问当天捕到了什么,而不是按固定菜单点菜:当天渔获与昨天的鱼,新鲜度差别很大。
咖喱饭(南部风格)
海滩主街后面的当地斯里兰卡餐厅午餐供应地道的咖喱饭。这里南部风格的咖喱椰奶味重,通常比山区版本更温和,是初次接触斯里兰卡菜的好起点。在当地店铺吃一份完整套餐约 600–1,000 卢比。
素食与纯素菜肴
乌纳瓦图纳的餐饮文化对素食者的照顾好于斯里兰卡大多数海滩小镇。扁豆咖喱、菠萝蜜菜肴、椰奶蔬菜咖喱和纯蔬菜咖喱饭套餐随处可见。咖啡馆菜单一贯标注纯素选项。大多数中档菜单上都有沙拉和不含肉的主菜。
斯里兰卡早餐
主路与 Temple Road 交叉口附近的当地小茶铺供应米线饼:那里的早餐约 200–300 卢比,上午 7–8 点挤满本地人。海滩咖啡馆大约 7:30 起供应 shakshuka(北非蛋煮番茄)、牛油果吐司和完整的斯里兰卡早餐,600–1,200 卢比。
鸡尾酒与鲜榨果汁
这里的海滩酒吧文化比南部海岸其他地方更发达。大多数海滩餐厅从下午中段起供应鲜果鸡尾酒、椰子水和冰沙。海滩路沿线的小贩全天售卖王椰(thambili)。
在乌纳瓦图纳哪里吃
Kingfisher Restaurant
乌纳瓦图纳最常被推荐的餐厅之一,位于海滩主路上。Kingfisher 供应斯里兰卡菜和国际菜(咖喱饭、海鲜、烧烤主菜),整体品质可靠。分量十足。晚餐很受欢迎;旺季(12 月至 3 月)请预订或在晚上 7 点前到达。
Wijaya 海滩餐厅
Wijaya 海滩(海湾较安静的西端)的一片餐厅拥有乌纳瓦图纳最好的日落视野之一。菜单与海滩主街相似(海鲜、咖喱饭、西式选择),但氛围更安静,节奏更慢。建议大约下午 5:30 到达,光线最好。适合海滩一天结束后的晚餐。
Banana Garden 一带
主海滩后面、通往 Banana Garden 民宿方向的区域,有更小更便宜的用餐点,供应不错的咖喱饭和小吃。这些店更多服务本地顾客,价格明显低于海滨店铺:一顿完整餐食约 600–1,000 卢比,而海滨餐厅的海鲜晚餐为 2,000–4,500 卢比。午餐时值得了解。
Bedspace Kitchen 与主路咖啡馆
想吃西式早餐,Bedspace Kitchen 和主路上类似的咖啡馆大约 7:30 开门,供应 shakshuka、牛油果吐司和完整的斯里兰卡早餐。一顿完整早餐约 600–1,200 卢比。海滩餐厅开门更晚,多数在上午 9–10 点前不供应餐食。
当地小茶铺(主路与 Temple Road 交叉口)
主路与 Temple Road 交叉口附近的小茶铺供应米线饼配扁豆咖喱和椰丝参巴,约 200–300 卢比。从外面看不起眼,但上午 7–8 点挤满本地人。这是乌纳瓦图纳最好的平价早餐。
国际咖啡馆(主路)
想吃意面、披萨,或在多日停留时换换口味,主路上有几家咖啡馆做西式食物还算像样。没有哪家特别出色,但换口味时很有用。
各区域概览
海滩主路沿线:主要用餐区。从主路口到海边的咖啡馆、餐厅和酒吧。大部分面向游客的用餐都集中在这里。这条街北端稍微安静一些。
Wijaya 海滩(海湾西端):日落晚餐的去处。一片餐厅拥有乌纳瓦图纳最好的海景。比主街更安静、人更少。距中央海滩区只需短途步行。
Banana Garden 一带(海滩后面):当地人用餐的区域,价格更低,咖喱饭更地道。适合便宜的午餐。
主路与 Temple Road 交叉口:当地小茶铺所在,是镇上最好的平价早餐。
清真与饮食须知
海滩餐厅和主路上的酒类商店可自由买酒:想喝的话没有问题,但穆斯林旅行者需要留意。大多数海滩餐厅没有专门的清真认证。素食和纯素在这里尤其容易,菜单标注比南部海岸大多数小镇更清晰。
低预算用餐
- 当地茶铺的米线饼:200–300 卢比
- Banana Garden 一带的咖喱饭:600–1,000 卢比
- 海滩咖啡馆早餐:600–1,200 卢比
- 海滩餐厅的海鲜晚餐:2,000–4,500 卢比
- 海滩小贩的王椰:100–150 卢比
实用提示
- 旺季(12 月至 3 月)餐厅爆满;晚餐请提前预订或早点到
- 点螃蟹前请确认价格:有些海滩餐厅按重量计价
- 最靠近海水的海滩餐厅比路边的店略贵
- 从乌纳瓦图纳乘嘟嘟车到加勒古堡需 15–20 分钟(250–400 卢比);很容易把加勒一日游与在古堡内用餐结合
- 海滩餐厅可自由买酒;当地食堂和茶铺不卖酒
参加乌纳瓦图纳与加勒美食导览
乌纳瓦图纳的位置使它成为美食导览的理想基地,一次行程就能涵盖海滩小镇和加勒古堡的饮食历史。从乌纳瓦图纳和加勒出发的美食导览通常把古堡区最好的厨房(包括城墙外鱼市的一站和南部海岸海鲜烹制演示)与回到海滩的一餐结合起来。涵盖两地的半日行程可呈现斯里兰卡南部沿海饮食的全貌:加勒是殖民时期的饮食史,乌纳瓦图纳是海鲜的源头。
加勒与乌纳瓦图纳结合
乌纳瓦图纳靠近加勒(嘟嘟车 15–20 分钟,250–400 卢比),很方便把海滩小镇与古堡的一天结合起来。加勒古堡的咖啡馆文化与乌纳瓦图纳明显不同:改建自荷兰时期的建筑、更精心设计的菜单、更高的价格。以乌纳瓦图纳为海滩基地、在加勒吃一顿更正式的晚餐,是自然的分配。涵盖加勒和乌纳瓦图纳的美食导览从两地出发都定期开团。