阿鲁甘湾是斯里兰卡的冲浪之都，这座安静低调的小镇位于东南海岸，吸引着冲浪者、背包客和慢旅行者，不少人一住就是几周。这里的美食正反映了这群人：斯里兰卡米饭咖喱、新鲜泻湖海鲜，以及随冲浪旅游遍布世界各地的咖啡馆文化，如冰沙碗、牛油果吐司和鲜榨果汁。
这里不是讲究的餐饮目的地。主街长约 2 公里，两旁是民宿、冲浪店和餐厅，二十分钟就能走完。但阿鲁甘湾擅长的东西：泻湖新鲜烤海鲜、朴实的斯里兰卡家常菜，以及在海滩上悠闲用餐的节奏，它确实做得很好。
主街
阿鲁甘湾几乎所有餐厅都位于那条与海滩平行的唯一主路沿线或附近，这条路从海湾北端一直延伸到泻湖方向。北段是冲浪文化最集中的地方：有吊床的海滩咖啡馆、大杯果汁，菜单以西式早餐为主，也有斯里兰卡经典菜。靠近泻湖的南段则集中了更好的海鲜餐厅。
选餐厅前先沿街走一遍是正确的做法。菜单写在黑板或贴在墙上，价格一目了然，每家店的风格，不管是本地食堂、冲浪咖啡馆还是正式的海鲜餐厅，从外面就能看出来。
大多数餐厅早上 7 点左右开门供应早餐，旺季（5 月至 10 月）营业到晚上 10 点。其他时间常常关门。
斯里兰卡米饭咖喱
主街北端的本地食堂提供阿鲁甘湾最地道、最便宜的斯里兰卡菜。一份完整的米饭咖喱，包括红米饭、三四种咖喱、辣酱和脆饼，售价 400–650 卢比。咖喱每天依当天食材而变，在阿鲁甘湾，这意味着除了常规蔬菜之外，还有大量鱼和虾的菜肴。
主路口附近的 Sooriya Tourist Rest 是最老牌的本地餐馆之一，许多预算有限的旅行者都在这里吃饭。米饭咖喱正宗且分量足，没有为游客改良。鱼咖喱用当天早上渔船的渔获制作。每人约 450–600 卢比。
带厨房的民宿是在阿鲁甘湾用餐的重要一环。小型家庭民宿，尤其是远离主街的那些，往往可以按需做饭，房东或家人会为客人准备家常米饭咖喱，价格 500–800 卢比。旅行者常说这里吃到了最好的饭菜。可以问问你的民宿是否接受点餐。
斯里兰卡东部的烹饪风格与南部海岸有些不同：芥菜籽爆香更突出，椰奶用得很大方，咖喱中鱼类占比高，因为这里的渔民可以直接出入印度洋和泻湖。
海鲜
主海滩以南的阿鲁甘湾泻湖出产的海鲜，正是让这座小镇值得一吃的理由。本地捕捞的泻湖对虾，用炭火配蒜、酸橙和辣椒烤制，是必点之选。这里的虾个大味甜，比米瑞莎或乌纳瓦图纳同价位的虾更好，因为泻湖捕捞强度较低，小镇也更小。
位于街尾泻湖一端的 Mama’s Restaurant 是最稳定获得推荐的海鲜餐厅，已经营业二十多年，由家庭经营。烤虾大份约 1,800–2,500 卢比；烤鱼（通常是鲷鱼、尖吻鲈或当天早上捕到的鱼）1,200–1,800 卢比；螃蟹有货时 2,000 卢比起。做法很简单：好海鲜、炭火、酸橙，而这份简单很管用。
海湾最南端的泻湖边小棚比 Mama’s 便宜，品质相当。它们的经营不那么稳定，有些是渔民家庭经营的季节性摊位，菜单取决于当天的渔获。一盘完整的烤虾约 1,200–2,000 卢比。
海鲜品质与时间有关：傍晚早点吃（6 点至 7 点），此时当天渔获正好在下午处理完毕。晚到的人有时会发现选择变少。
魔鬼风味（devilled）菜肴，如魔鬼墨鱼和魔鬼虾，在主街的中档餐厅很受欢迎。斯里兰卡东部的版本用干红辣椒和少许酱油，比科伦坡版本更酸更干。如果菜单上有墨鱼，值得一试。
冲浪咖啡馆与早餐
冲浪文化给阿鲁甘湾带来了在巴厘岛到葡萄牙所有冲浪小镇都能见到的那类咖啡馆：全天供应的早午餐、热带水果冰沙碗、冷萃咖啡和配椰子酸奶的燕麦碗。阿鲁甘湾都有，而且就这个地方来说，做得相当不错。
主街中段附近的 Spice Trail 是早餐和下午餐点的热门选择。鲜芒果和火龙果冰沙碗 700–900 卢比；鸡蛋类菜品（水波蛋、炒蛋、煎蛋卷）配上好面包；冰咖啡够浓。同时也是可靠的 Wi-Fi 据点。
海湾北端的 Hideaway 环境放松，有海滩座位，菜单午餐是斯里兰卡米饭咖喱，晚餐则有意面、汉堡和烤鱼。早餐碗 600–900 卢比；晚餐主菜 1,000–1,800 卢比。品质稳定，直接位于海滩上的环境是海湾里最好的。
鲜榨果汁与饮品
主街上每家咖啡馆都供应鲜榨果汁，如王椰子、西瓜、菠萝、芒果，每杯 200–400 卢比。品质普遍出色，因为水果来自东部省本地种植，而不是从科伦坡运来。
王椰子直接用椰壳盛装，海滩上和主路沿线随处可见，推车小贩收费 80–120 卢比。冲浪之后或在炎热的下午坐嘟嘟车往返各个浪点之间，这是最好的饮品。
大多数餐厅和民宿都供应啤酒，最常见的品牌是狮牌（Lion Lager）和嘉士伯。餐厅里一瓶狮牌 400–500 卢比。部分地方有阿拉克酒（斯里兰卡椰花酒），本地特色鸡尾酒是阿拉克配姜汁啤酒。
主街之外的平价用餐
从主街往后走一两条街，就能找到阿鲁甘湾最便宜的饭菜。主街与泻湖之间的街区有小型穆斯林家庭餐馆，鱼或鸡肉米饭咖喱 300–450 卢比。这些店主要面向本地工人，并没有为游客立路牌，走到看见塑料椅子和一锅米饭的地方，进去就行。
斯里兰卡东部有大量穆斯林人口，烹饪也反映了这一点：不用猪肉，咖喱风格比僧伽罗佛教传统用更多干香料、更少椰奶。这些小店的香饭（biriyani）是香喷喷的米饭配鸡肉或羊肉，可按需加大份，值得专程一试。
淡季用餐
11 月至 4 月，涌浪减弱，大多数游客离开，阿鲁甘湾非常安静。期间有不少主要的游客餐厅和咖啡馆完全关门。本地食堂和家庭餐馆全年营业。如果淡季前往，选择会大幅减少：只有几家本地店提供米饭咖喱，西式选择有限，部分新鲜食材也更难买到。
淡季出门前，先问问你的民宿哪些店还开着，走在主街上发现一半店铺都拉下了卷帘门，再没有比这更让人泄气的了。
实用提示
主街上大多数餐厅只收现金。阿鲁甘湾的取款机很少（截至 2026 年，主路口附近有一台可靠的），旺季时有时会取空。请从科伦坡或埃拉带足现金，别指望靠阿鲁甘湾的取款机支付一周的海鲜晚餐。
自来水不能直接饮用。到处都有瓶装水，1.5 升一瓶 80–120 卢比。大多数咖啡馆用餐时提供过滤水。
主街靠近泻湖一端傍晚蚊子活跃。天黑后，有风扇或通风好的座位比封闭房间更合适。主街上大多数老牌餐厅都考虑到了这一点。
海鲜过敏需要明确告知，因为阿鲁甘湾的许多菜肴以虾酱或鱼酱为底料，菜单上不会单独列出。如果你还在挑选住处，可以搜索阿鲁甘湾酒店，选一个离这些餐饮好去处近的落脚点。